一早起来,迫不及待地品试小黑箐头拨春茶的茶样,结果非常非常满意。
头拨春茶,外形条索紧结,色略深,与当前还没用开始降雨有关,后面再发出来的新芽,会更显毫,色泽更亮。
公道杯的杯底有淡淡的花草香。
入口,春香浓郁,苦涩强度适中,滋味浓度高,第一口咽下喉头已有明显的香韵和甘甜,生津回甘持久。与去年的秋茶相比,口感、香型完全一致,更增添了浓浓的春茶滋味,相当令人愉悦。
叶底鲜嫩,饱满有活力。
由于今年茶价普涨,很多著名的山头价格翻倍都不止,所以我必须亲自守在当地,谈判价格,监督品质。从其它山头类似古树的行情来看,小黑箐的涨幅还算比较温柔,希望可以努力保持在一个合理的幅度之内,这是我的工作目标之一。